職位描述
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崗位職責:
1、根據(jù)需求開發(fā)新產(chǎn)品,并負責后續(xù)落地(中試、大生產(chǎn)、標準工藝制定,并對生產(chǎn)進行技術(shù)指導)。
2、根據(jù)市場反饋情況,負責對產(chǎn)品品質(zhì)進行優(yōu)化,降低成本,以滿足市場需求。
3、熟悉調(diào)理肉制品、預制調(diào)理包、醬鹵制品為佳。
4、負責對相關(guān)崗位進行產(chǎn)品技術(shù)培訓。
5、完成上級領(lǐng)導安排的臨時工作任務(wù)。
任職要求:
1、本科及以上,食品相關(guān)專業(yè),35歲以下。
2、5年以上食品研發(fā)經(jīng)驗
3、熟知食品行業(yè)規(guī)范、相關(guān)國家標準
4、熟悉質(zhì)量管理體系、食品安全法、生產(chǎn)工藝流程、相關(guān)食品包材材質(zhì)
5、熟悉相關(guān)輔料添加劑在肉制品行業(yè)的應(yīng)用、調(diào)理肉制品類及醬鹵制品類的優(yōu)先,優(yōu)先引進預制菜類企業(yè)的研發(fā)團隊如麥子媽、綠進、凍品先生等
工作地點
地址:上海徐匯區(qū)上海-徐匯區(qū)匯銀廣場北樓
求職提示:用人單位發(fā)布虛假招聘信息,或以任何名義向求職者收取財物(如體檢費、置裝費、押金、服裝費、培訓費、身份證、畢業(yè)證等),均涉嫌違法,請求職者務(wù)必提高警惕。
職位發(fā)布者
HR
正邦集團有限公司
- 行業(yè)未知
- 公司規(guī)模未知
- 公司性質(zhì)未知
- 艾溪湖一路569號
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