職位描述
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崗位職責:
1、負責中餐廳宴會全面管理,為客人提供優(yōu)質(zhì)餐飲服務,完成每月營業(yè)指標;
2、調(diào)查和了解市場情況,掌握餐飲經(jīng)營情況,制定和調(diào)整短期經(jīng)營計劃;
3、配合廚師長完成菜單制定、更換及食材管控工作;
4、負責員工排班管理,做好人工成本管控;
5、定期組織開展員工培訓工作,提升員工綜合素質(zhì),提高人均勞效;
6、負責餐廳財產(chǎn)管理,建立物資管理制度,做好餐廳安全和防火工作;
7、處理重大投訴,做好客戶關系維護工作;
任職資格:
1、有中餐餐廳管理經(jīng)驗三年以上;
2、中專以上學歷優(yōu)先錄用,26—40周歲;
3、2年以上大型餐飲管理經(jīng)驗,熟悉餐飲各崗位操作技能及工作流程;
4、有較強領導力與執(zhí)行力,善于團隊建設與激勵。
職位福利:五險一金、帶薪年假、補充醫(yī)療保險、節(jié)日福利、包吃、員工旅游、包住、交通補助
工作地點
地址:黔南荔波縣陽光大道4號
求職提示:用人單位發(fā)布虛假招聘信息,或以任何名義向求職者收取財物(如體檢費、置裝費、押金、服裝費、培訓費、身份證、畢業(yè)證等),均涉嫌違法,請求職者務必提高警惕。
職位發(fā)布者
HR
湖北威馬楚通實業(yè)集團有限公司
- 汽車·摩托車
- 1000人以上
- 公司性質(zhì)未知
- 武漢市江夏區(qū)陽光大道特四號
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